buğday (triticium vulgare)

Results for "buğday (triticium vulgare)"

Plants Glossary

buğday (triticium vulgare)

 (Plants Glossary) :
Birçenekligillerdendir. Sapları kamışsıdır ve içleri boştur. Çiçekleri başak şeklindedir. Yemişlerine buğday denir. İçeriğinde B vitamini ve karbonhidratlar vardır. Bunlar, tanelerin kepeğindedir. Bu nedenle buğday unu ne kadar çok kepekli, yani esmer olursa, o derece faydalı olur.Faydası : Kepekli buğday unundan yapılan ekmek, kurabiye ve benzerleri bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar. Kabız olmayı önler. Çimlendirilmiş buğday tanesi zihin yorgunluğu ve sinir bozukluklarını giderir. Damar sertliği, mide ve cilt hastalıkları olanlar, taze ekmek ve sıcak börek gibi şeyler yememelidirler.
Keyword Searches Turkish - French Dict. ılık (157899k) Turkish - Germany Dict. çüş (93154k) Turkish - French Dict. açık (76044k) Turkish - Turkish Dict. İNDÎ (67875k) Turkish - French Dict. ırmak (60122k) Kurdish - Turkish Dict. naşî (54590k) Turkish - French Dict. çatı (54229k) Turkish - Turkish Dict. HÂDİS (53537k) Turkish - French Dict. balık (51995k) Turkish - Germany Dict. hasır (49109k) Kurdish - Turkish Dict. rêsî (48135k) Turkish - Germany Dict. ılım (48096k)